先后芝麻酸菜鱼底料，原来全民不能错过的滋味在这！
发布者：莎莎 阅读次数：13709 发布时间：2017/6/30 15:28:56
不同的人因为口味不同
喜欢吃的鱼也不一样
但是有一种鱼，几乎是全民皆爱
那就是酸菜鱼
不管来自哪里
都无法拒这一口酸爽
冰镇啤酒配上爽辣酸菜鱼
才是夏天不能错过的滋味！
酸菜鱼，以其特有的调味和独特的秘制底料而著称，以鲜鱼为主料，配以传统老坛泡菜煮制而成，成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩黄爽滑。先后芝麻酸菜鱼底料，酸菜好爽脆，鱼肉更鲜嫩，酸鲜超入味！搭配芝麻香味，“鱼”香独具！好吃到没朋友！
先后芝麻酸菜鱼底料产品特点：
1.新鲜
精选绿色天然香料，原汁原味，正宗过瘾，香味浓郁，回味悠长。
2.香醇
百年传统川味秘制，多味香料添加，经挑剔且繁琐的工艺制作而成，香气四溢，唇齿留香。
3.浓郁
浓郁的汤汁渗透到每一块鱼肉中，连骨头都不放过，好像有着惊人的魔力，鲜香畅爽，美妙有味。
4.产品升级
四料包，更香，更鲜！更美味！
先后芝麻酸菜鱼底料使用方法：
1.买回鱼，把鱼头与鱼身切开，鱼头切两半，鱼身去骨，切片；
2.然后将鱼片放入碗中，用本品白色腌鱼料包加水少许（或蛋清）拌均匀，将鱼腌制十五分钟以上入味待用（无需再放盐）。同时可加少许料酒（或白酒）。
3.用（100g-150g）精炼油将主料包（酸菜）下锅炒香，倒入高汤（或清水），同时放入本品内的小袋调味包及鱼头，鱼骨熬出鲜味（若久熬味更鲜）。
4.然后将酸菜、鱼骨、鱼头一起从锅中捞出放入准备好的稍大的容器中，将熬好的汤留下，大火烧开。
5.放鱼片煮至八成熟，再将鱼片、汤，倒入捞出的酸菜和鱼骨、鱼头上面。
6.将干料包（芝麻）打开，撒在鱼上面（可加一些姜粒，蒜粒），再用200g食用油加热至200-250度。浇在芝麻上即可食用。
先后芝麻酸菜鱼底料提醒您：只吃鱼，不喝汤？错错错！
酸香扑鼻的鲜汤里，堆叠着白嫩滑溜的鱼块。鱼肉浸满了浓郁鲜香的汤汁，入口酸爽而微辣，只吃鱼肉还不能满足，定要舀一勺酸汤，直接喝或者拌饭、泡饼……嗯，酸爽！
喝一碗有浓郁酸香的鱼汤，再来一片爽滑的鱼肉，“先喝三口汤，再吃两片鱼”！记住，酸菜鱼要这样吃！
很多人对酸菜鱼情有独钟！
除了味觉上的享受，更像是心灵上的放松。
当鲜嫩的鱼肉包裹着微酸的汤汁放入口中，
那份爽滑鲜美，微辣不腻，
让你全身每个细胞都为之颤抖，简直妙不可言！